Alla periferia di Milano, una moderna osteria che sa accogliervi con uno stile discreto e un oste (così piace allo chef definirsi) apparentemente burbero ma dotato di grande esperienza.
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Matteo, lo chef, mixa sapientemente i sapori, stupendo con accostamenti impensabili, in piatti quasi sempre equilibrati. La sua inventiva non ha limiti e l’ospite deve esser pronto a sperimentare insieme a lui equilibri e sapori.
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Curato dallo chef, a volte permaloso, ma sempre presente.